Летний салат с охотничьими колбасками: легкость и вкус в каждой порции
Для любителей салатов представлен новый аппетитный рецепт. Этот вариант станет отличным дополнением для теплого летнего вечера. Сочетание яиц и слегка острых подкопченных охотничьих колбасок придает блюду уникальный и замечательный вкус, а также делает его довольно сытным. Такой салат легко подать как легкий ужин, пишет Здесь все вкусно..
Ингредиенты на 2 порции:
- 2 вареных картофелины
- 6-7 редисок
- 1 вареное яйцо
- Немного зеленого лука
- Соль, черный перец, зелень укропа и петрушки
- 1 столовая ложка сметаны для заправки
Приготовление:
Начать с нарезки картофеля и редиски тонкими кружочками. Добавить щепотку соли и свежемолотого черного перца. В этой стадии следует заправить только картофель и редис сметаной, в то время как остальные ингредиенты будут расположены сверху.Затем яйцо нарезается на четвертинки и аккуратно выкладывается в салат. Для завершения его посыпают нарезанным зеленым луком и петрушкой.На финальной стадии необходимо тонко нарезать колбаски по диагонали и равномерно распределить их по салатнику.Салат готов! Приятного аппетита!
Источник: Здесь все вкусно.
