Встречайте долгожданное весеннее солнце с простыми и аппетитными сэндвичами, которые можно легко взять с собой на пикник, прогулку или на работу. Эти вкусные лакомства подарят вам и вашим близким отличное настроение в любое время суток.
Количество порций: 4.
Время приготовления: 20 минут.
Пищевая ценность одной порции: 214 кКал.
Белки: 12 г, Жиры: 9 г, Углеводы: 23 г.
Что понадобится
Этапы приготовления
Шаг 1: Начинаем с подготовки ингредиентов. Сыр Филадельфия нужно вынуть из холодильника за 15 минут до готовки, чтобы он стал мягким. Сёмгу и красный лук нарезаем мелко, помещаем в миску, добавляем лимонный сок, перец и майонез. Все тщательно перемешиваем, а по желанию можно добавить укроп и сыр.
Шаг 2: Переходим к огурцам. Используйте длинные, свежие огурцы. Хорошо помойте их и нарежьте вдоль тонкими полосками толщиной примерно 0,2 мм. Затем выкладываем их на салфетку, чтобы избавиться от лишнего сока.
Шаг 3: Затем нарезаем хлеб на 8 ломтиков толщиной по 0,5 см. Обязательно аккуратно обрежьте корки, чтобы получить ровные прямоугольники.
Шаг 4: Теперь начинается сборка. С одной стороны каждого ломтика намазываем сыр. Сверху выкладываем подготовленные полоски огурца и слегка прижимаем. Подготовьте 4 ломтика в сторону — это будет основа первой половинки сэндвича.
Шаг 5: На оставшиеся 4 ломтика выкладываем начинку из семги и лука, накрываем сэндвiches с огурцами, прижимая для лучшей сцепки.
Шаг 6: Обрежьте выступающие края огурцов с помощью кулинарных ножниц, чтобы сэндвич выглядел аккуратнее. Повторите процесс с оставшимися ингредиентами.
Шаг 7: Каждый сэндвич заверните в пленку и уберите в холодильник для охлаждения. Перед подачей нарежьте их по диагонали на треугольники. Вуаля — вкусный и красивый сэндвич готов!
Сэндвичи можно разнообразить, экспериментируя с начинками, обращая внимание на свои предпочтения и фантазию. Приятного аппетита!
