В одной подборке — сытный перекус из простых продуктов и пять полезных мелочей для кухни и дома. Бутерброды можно подать к завтраку или взять с собой, а аксессуары помогут навести порядок и сделать готовку удобнее.
Горячие бутерброды с рыбой и сыром
Из банки консервированной рыбы, пары яиц и нескольких дополнительных ингредиентов получится около 15 бутербродов.
Понадобятся: банка сайры в масле (подойдут тунец или скумбрия), 2 варёных яйца, 3 ст. л. зелёного лука, 50 г твёрдого сыра, 1–2 ст. л. майонеза, хлеб, перец и соль по вкусу.
Слейте лишнее масло и разомните рыбу вилкой. Добавьте натёртые или мелко нарезанные яйца, зелёный лук, перец и, если нужно, соль. Перемешайте начинку с майонезом. Нарежьте хлеб ломтиками, слегка смажьте майонезом, распределите сверху рыбную смесь и посыпьте тёртым сыром. Запекайте на противне в духовке, разогретой до 200 °C, около пяти минут — до расплавления сыра.
Для более плотной текстуры берите остывшие яйца, а майонез добавляйте понемногу. Хорошо подойдут багет и ломтики толщиной примерно 1–1,5 см. Зелёный лук можно заменить укропом или петрушкой.
Пять находок для кухни и дома
Стоимость указана ориентировочно: цена и скидки могут измениться, поэтому перед покупкой проверьте карточку товара.
