Доброе утро!
Сегодня 24 августа, понедельник, и молитвы продолжаются в течение Успенского поста.
Для вдохновляющего начала дня предлагается рецепт из рубрики "Быстрый завтрак" программы "Утро на Спасе".
Ингредиенты, которые понадобятся:
- 200 г замороженной стручковой фасоли
- 1 репчатый лук
- 1 помидор
- 3 веточки укропа
- Растительное масло по вкусу
- Соль, молотая смесь пяти перцев
Приготовление:
Первым делом необходимо разморозить фасоль. Затем все овощи должны быть тщательно вымыты. Помидор нужно нарезать кубиками, а лук очистить и нарезать аналогично.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. После этого добавить стручковую фасоль и готовить на среднем огне около шести минут. Затем следует добавить сухой базилик и немного воды, прикрыть сковороду крышкой и томить все вместе в течение десяти минут. Основная цель - добиться готовности фасоли, оставив её слегка хрустящей на вкус.
В завершение блюда мелко нарезают укроп и добавляют его к стручковой фасоли с помидорами. Приправить готовое блюдо солью и смесью перцев по вкусу.
Подавайте, украсив блюдо рубленым укропом. Приятного аппетита и пусть ваш завтрак будет благословлен!
