Этот стильный и оригинальный салат станет настоящей звездой любого праздника. Креветочный салат, поданный в ярких апельсиновых чашечках, удивит ваших гостей не только своим вкусом, но и великолепным внешним видом. Это идеальный выбор для тех, кто хочет добавить ярких красок и свежих вкусов в свое меню!
Ингредиенты
- 3 апельсина
- 3 яйца
- 2 огурца (маринованных или свежих)
- 300 г коктейльных креветок
- 100 г консервированного зеленого горошка
- 1 ст. ложка майонеза
- 1 пучок укропа
Приготовление
Чтобы создать эту красоту, начните с подготовки апельсинов. Разрежьте их пополам и аккуратно выньте мякоть, оставляя целыми скорлупки, которые затем станут чашечками для салата.
Отварите креветки и очищайте их. В отдельной кастрюле сварите яйца и нарежьте их на мелкие кусочки. Огурцы, как маринованные, так и свежие, следует нарезать кубиками. Укроп мелко нарежьте для более яркого аромата. Все ингредиенты — креветки, яйца, огурцы, укроп и горошек — аккуратно смешиваются в одной посуде. Для вкуса добавьте немного соли и заправьте всё майонезом.
Теперь слепите шедевр: наполняйте апельсиновые чашечки салатной смесью, а для украшения добавьте небольшую веточку укропа и разложите креветки так, чтобы они напоминали сердечко. И вот, ваш салат готов к подаче!
Подается лучше всего на общую тарелку, чтобы все могли насладиться этой вкуснятиной. Приятного аппетита!
