Кексы с вареньем: простой и вкусный десерт для каждого

Кексы с вареньем: простой и вкусный десерт для каждого

Ищете легкий способ порадовать себя и близких сладким угощением? Попробуйте приготовить кексы с вареньем — отличный вариант для любого случая, будь то семейный ужин или вечерние посиделки с друзьями. Порадуйте своих любимых нежными и ароматными кексами, наполненными фруктовым вкусом!

Что потребуется для приготовления

  • Пшеничная мука — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 80 мл
  • Сахар — 100 г
  • Клубничное варенье — 8 ч. л.
  • Сливочное масло — 40 г
  • Сода — 0,5 ч. л.

Пошаговое руководство

  • Для начала, просейте пшеничную муку вместе с содой. Затем добавьте сахар и по одному вбейте яйца. Не забудьте, что соду следует гасить лимонным соком или уксусом.
  • В отдельной кастрюле аккуратно нагрейте молоко с маслом. Как только смесь начнет закипать, введите в нее взбитую мучную массу, тщательно перемешивая.
  • Подготовьте формы, смазав их, и наполните тестом на одну четвертую. Затем добавьте по половине чайной ложки варенья и закройте его оставшимся тестом так, чтобы формы были заполнены на две трети.
  • Выпекайте кексы в разогретой духовке при температуре 180°C в течение 25 минут. После завершения выпечки не спешите вытаскивать их — дайте постоять в выключенной духовке еще 10 минут.
  • Эти кексы станут отличным дополнением к вашему столу. Наслаждайтесь их мягкостью и насыщенным вкусом, а также делитесь рецептом с друзьями — они обязательно оценят!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей