СКФУ вложил около 10 млн рублей в разработку молочного кальция

СКФУ вложил около 10 млн рублей в разработку молочного кальция

СКФУ вложил около 10 млн рублей в разработку молочного кальция

Ученые СКФУ и молочный комбинат «Ставропольский» разрабатывают технологию переработки молочного кальция в кормовой продукт для сельского хозяйства. В состав добавки войдут лактулоза и фосфат кальция молочного происхождения.

Продукт планируют вывести на рынок до конца 2026 года. Молочный кальций образуется как побочная фракция при очистке сыворотки и производстве лактозы

Подробнее — на сайте «Ъ-Кавказ»

Егор Снетков / Коммерсантъ

Подписывайтесь на «Ъ-Кавказ» в Telegram | в MAX

Категории: СМИ, Разное
Источник: Канал в МАКС "Коммерсантъ Кавказ"

Топ

Лента новостей