Самый дешевый шашлык в этом сезоне - тот, на который тебя позвали, а ты принес только хлеб
В России средний чек шашлычного набора в апреле составил 4986 рублей. Это на 11% больше, чем год назад (данные «Чек Индекс»).
Цены за год:
мясо - 668 (+6%)
шампуры - 513 (+17%)
мангал - 3067 (+8%)
уголь - 325 (+20%)
розжиг - 412 (+25%)
Угля стали брать на 10% чаще, а мясо на 4% реже. Сезон стартовал позже из-за погоды и Страстной недели. 90% мяса покупают в магазинах, каждый пятый мангал - в интернете.
А вы уже открыли сезон?
