Индекс пасхального кулича составил 206,5 рубля на Ставрополье в 2026 году
Такие данные приводит министерство экономического развития региона.
При расчёте стоимости учитывают продукты:
Мука — 400 г
Творог (9%) — 150 г
Сливочное масло — 50 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 100 г
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Молоко — 70 мл
Соль — щепотка
В среднем на семью из четырех человек достаточно четыре небольших кулича. По данным министерства, на Ставрополье 99% продукции можно приобрести у местных производителей.
