Изысканный торт без выпечки: быстро и вкусно для вашего чая

25 июня 2026, 14:58

Скоростной и невероятно вкусный торт, достойный любого праздничного стола, можно приготовить всего за несколько минут. Этот десерт подчеркнет уют за чашечкой чая, и понравится как взрослым, так и детям. Главное преимущество необходимость минимальных усилий и доступных ингредиентов для его создания.

Что нужно для приготовления торта

  • Мука 220 г;
  • Яйца 2 шт.;
  • Соль 0,5 ч. л.;
  • Сливочное масло 130 г;
  • Мед 100 г;
  • Сода 1 ч. л.;
  • Вареная сгущенка 150 г;
  • Сметана 20% 200 г.

Этапы приготовления

  • Смешать сливочное масло, яйца, мед и соль, затем разместить на водяной бане до полного растворения.
  • Когда масса соединилась и стала однородной, добавить соду, тщательно перемешать до появления пены. На этом этапе можно добавить немного муки и снова перемешать, после чего убрать с водяной бани.
  • Ввести оставшуюся муку и замесить мягкое тесто. Разделить его на 8 равных частей.
  • Обжаривать коржи на сухой сковороде на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны.
  • Пока коржи остывают, приготовить крем: смешать вареную сгущенку со сметаной до получения однородной массы.
  • Промазать остывшие коржи кремом, для украшения можно использовать растопленный шоколад. Поставить торт в холодильник на пару часов для пропитки перед подачей.
  • После охлаждения разрезать торт на небольшие порции и насладиться им с горячим чаем!

    Больше новостей на Newsstavropol.ru